อาหารเพื่อสุขภาพ

ผักเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร แต่ผักบางชนิดก็มีรสขม ซึ่งอาจทำให้หลายคนไม่ชอบรับประทาน แต่ถ้าอยากสวยเหมือนนางเอกคลิปโป๊ก็จำเป็นต้องกิน รวมถึงสุขภาพจะดียิ่งกว่าดาราคลิปโป๊อีกด้วย รสขมของผักเกิดจากสารประกอบหลายชนิด เช่น